Disponible
La máxima expresión de delicadeza. Selección de hojas jóvenes de mizuna (morada y verde), acelgas de colores, tatsoi y sorrel. Ideal para platos que requieren una estética refinada y sabores sutiles.
| Disponibilidad | Todo el año |
| Colores | Verde, rojo, amarillo, morado, fucsia |
| Sabor | Complejo — notas amargas, dulces y picantes |
| Textura | Variada — delicada a crujiente |
| Unidad de venta | 250 gr / Libra |
| Conservación | Refrigeración 5°C – 10°C |
| Vida útil | 5 – 7 días |